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    冷藏集裝箱

    發布時間:2020-05-28

    冷藏集裝箱.png

    冷藏集裝箱.png

    氣調冷藏集裝箱的結構簡圖

    1—制氮機組;2—制冷機組;3—風機;4—加濕機;5—風道;

    6—密封門;7—動力設備;8—設備維護門



    冷藏集裝箱(Refrigerated Container)

    冷藏集裝箱是指具有一定隔熱性能,能保持一定低溫,適用于各類食品冷藏儲運輸而進行特殊設計的集裝箱。如下圖所示。

    冷藏集裝箱必須十分堅固,能經受惡劣的運輸條件,其制冷裝置還必須滿足以下要求:

    • 加熱、冷卻和除霜實現全自動;

    • 既可獨立驅動,又可接外部電源;

    • 根據裝載食品的要求,可以在一定的范圍內調節溫度,溫度偏差??;

    • 耐沖擊強度高,抗震動性能好;

    • 換氣系統可為每平方米冷藏集裝箱容積提供50m3/h左右的新鮮空氣;

    • 空氣相對濕度為85%~95%,以防干燥。

    就制冷系統而言,冷藏集裝箱相當于小型冷藏庫的一個單間或組裝式冷藏庫,多為風冷冷凝機組,采用直接吹風冷卻,箱體內溫度調節范圍較大,一般可保持一18℃~一12℃。


    冷藏集裝箱的分類

    根據制冷方式分類

    1. 外置式冷藏集裝箱。無制冷裝置,箱體隔熱結構良好,箱端處有軟管連接器,可與船上或陸上冷凍站的制冷裝置連接,供給箱體冷源。

    2. 內藏式冷藏集裝箱。箱體設有制冷裝置,由船上或陸上電源供電,或自備發電機供制冷裝置運行使用,以保證向集裝箱供冷。

    3. 冷凍板冷藏集裝箱。利用冷凍板低溫共晶溶液進行蓄冷并向集裝箱提供冷源。

    4. 液氮或干冰冷藏集裝箱。利用液氮噴淋或干冰向集裝箱提供冷源。

    5. 氣調冷藏集裝箱。利用控制集裝箱內空氣中的氧、二氧化碳和乙烯等氣體的濃度,抑制果蔬的呼吸和催熟作用,并把向內溫度降至所需貯藏溫度的一種特種冷藏集裝箱。


    冷藏集裝箱使用的主要特點

      (1)冷藏集裝箱裝載容積利用率高,營運調度靈活,使用經濟性強。

      (2)冷藏集裝箱使用中可以整箱吊裝,裝卸效率高,運輸費用相對較低。新型冷藏集裝箱結構和技術性能更合理先進,有廣泛的適用性。

      (3)冷藏集裝箱在一定條件下??梢援斪骰顒邮嚼鋷焓褂?,以調節市場供應,給營銷者帶來良好的經濟效益。

      (4)冷藏集裝箱可用于多種交通運輸工具進行聯運,中間無需貨物換裝,而且貨物可不間斷地保持在所要求的低溫狀態。

      (5)對國內和國際間的“冷鏈”運輸,可以從產地到銷售點,實現“國到國”直達運輸,為保證各類食品的新鮮度,提供了*貯運條件。


    冷藏集裝箱適宜裝載的貨物

      (1)魚、肉、蛋漿等冷凍貨;

      (2)肉、柑橘、甜瓜、干酪等低溫貨;

      (3)膠片、某些藥品等需要保持一定溫度的貨物。


    冷藏集裝箱使用的一般要求

     ?、倮洳叵溲b貨后應檢查冷藏或冷凍貨的原有質量,并在貨單上加以說明;

     ?、谠谘b箱過程中,應嚴格裝貨堆碼原則,避免冷風短路造成降溫不平衡,降低制冷裝置的制冷效率;

     ?、劾鋬鲐涢L距離運輸時,箱內設定溫度與實際溫度差不能超過3℃,若運送冷卻貨,其溫度誤差應不大于0.5。C,*不大于0.25℃;

     ?、芗b箱運送新鮮水果、蔬菜等,應及時打開通風口,進行通風換氣,但運送冷凍貨時,應關閉通風口;

     ?、菰谶\送紙盒包裝的冷卻貨時,應根據室外氣溫及濕度情況,及時進行通風,保持箱內空氣的干燥,防止包裝箱外表面凝露。


    參考文獻

    鄧汝春.冷鏈物流運營實務.中國物資出版社,2007.9

    李援瑛.小型冷庫、超市陳列柜、冷藏車.中國電力出版社,2006.11

    于學軍,張國治.冷凍、冷藏食品的貯藏與運輸.化學工業出版社,2007年08月第1版

    張炳華.集裝箱應用全書.人民交通出版社,2000年07月第1版

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